鹰潭市2019年一季度酒类市场运行情况分析报告

来源:未知日期:2019-06-11 11:12 浏览:

  据鹰潭市酒类流通统计监测系统数据监测系统显示,2019年一季度,鹰潭市酒类商品货源充足、品种丰富,酒类市场价格稳定,总体运行平稳。高档酒类销量较去年同期回落明显,中低档白酒、红酒、葡萄酒销量呈上升态势,啤酒销量呈小幅下降态势。具体情况分析如下:

  我市酒类市场批发、零售企业的月销售量及销售额环比均上涨;餐饮企业的月销售量环比上涨,销售额小幅下降。

  (一)白酒价格稳定,销售量上涨。批发企业白酒销售量环比上涨2.5%;零售企业白酒销售量环比上涨1.8%。一季度,伊春市重点监测的白酒品种有:茅台、国窖1573、五粮液、富裕老窖、洋河蓝色经典系列,白酒类价格月环比持平,销售量出现不同程度上涨。

  (二)零售企业葡萄酒总体销售价格保持稳定,但销售量和销售额小幅上升,环比上涨5.8%;进口酒价格保持高位运行,销售量环比上涨1.3%。“张裕”系列葡萄酒中的中低端葡萄酒较受我市消费者欢迎,零售价格在100—200元之间的葡萄酒销售情况较好。

  (三)啤酒价格稳定,销售量出现季节性小幅下降。重点监测的啤酒品种有:哈尔滨冰纯6元/瓶、青岛纯生8元/瓶、雪花勇闯天涯4.5元/瓶、听装喜力9元/听、五星啤酒4元/听。啤酒销售量环比下降4%。

  冬季天气寒冷,白酒、葡萄酒类消费需求增长,白酒批发、零售量涨幅较大,春节期间,零售企业积极备货,高、中、低度白酒销售大幅攀升。受中央八项规定及一系列政策的影响,高端酒市场销量下降,普通酒销售有所增长。相对传统白酒,葡萄酒以其温和的口感和优雅的情调将成为市民节日期间走亲访友、餐饮聚会的消费习惯和必备首选,葡萄酒市场渐入旺季,预计后期,随着春季的到来,气候逐渐转暖,我市啤酒销售消费将慢慢迎来高峰,销售量销售额也将在现有基础上小幅上涨。

  高端酒行业面对压力的同时,一方面要保护和传承好品牌,一方面要确保产品质量,在保证国酒品质和品牌的同时,调整产品,开发新兴市场,让更多老百姓喝上物美价廉的好酒。进行营销改革,将“名酒”转“民酒”,更多的关注Y时代,关注年轻人的需求,适应消费者需求结构变化。

  酒类监管部门要加大酒类市场检查力度。结合国家、省级主管部门的要求,在政府的领导下,认真贯彻执行《酒类流通管理办法》,切实履行好酒类市场监管职能,真正做到严格执法、公正执法、文明执法。加强部门间的合作,积极与公安、卫生、市场监管等部门密切协作,开展联合行动,严厉打击制售假冒伪劣酒类商品等违法违规行为,对违法违规案件,发现一起,查处一起,绝不姑息。

  

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