自酿枇杷酒的方法?

来源:未知日期:2019-07-15 03:25 浏览:

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  知道合伙人教育行家采纳数:15179获赞数:48876毕业于湖南师范大学,本科学历,副教授,从事中文类教学17年。向TA提问展开全部原料配方:脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升

  2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。

  4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。

  5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。

  6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

  1.将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。

  2.取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。

  

  3.最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。

  第一步:洗净,皮上脏就不说了,关键是还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

  第二步:去头和皮,琵琶的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

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