白酒口感达到什么样程度也不清楚

来源:未知日期:2019-08-30 23:52 浏览:

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  知道合伙人娱乐行家采纳数:11799获赞数:32750国家级酿酒师向TA提问展开全部不清楚白酒香型、环亚娱乐平台,酿造工艺,只是说了原料。白酒口感达到什么样程度也不清楚。

  如何调整,没办法。检测数据也没有,调整白酒勾兑技术不是一句话的事。更多追问追答追问大米生料蒸溜平均56度左右 口感一般没有什么香味 我想要调出浓香型的 不知道可以吗?谢谢追答大米酿造白酒,原料物质本身就缺少香味。

  勾兑技术能够弥补一些不足,部分浓香型白酒香味物质也可以加一些,只能做到形似。勾兑后,白酒具有浓香型白酒香味,特点。

  

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