新工艺酿酒技术-家酿水果酒的制作方法

来源:未知日期:2019-09-14 13:46 浏览:

  “泸州老窖的酿酒技艺传承了690余年,到我已经是第23代,但在海外推广白酒时我发现,许多人可能连酿酒的高粱都不了解,更别说酿造文化。”全国人大代表、国家非物质文化遗产传承人曾娜11日接受中新社记者采访时表示,在海外推广中国白酒,应该文化先行。

  就目前来看,中低端白酒广受大家的喜爱,那么它的市场也比较好。所以自然是少不了各种白酒经销商对其感兴趣,那中低端这个品牌如何进行有效的招商,小编现在和大家介绍一下。

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  使劲摇晃酒瓶子,如果里面产生的泡沫非常多,而且经久不散。那么它的品质应该就十分的好。说明是粮食酒的机率比较高。

  欢迎来电来司考察指导工作,临沂市兰山区通达路与金源路交汇东30米路北“藏缘青稞酒

  白酒招商方案 白?酒招商方案 白?酒招商方案 ? (一) 以诚?信经营构建企业商?业伦理基石,以品?牌营销提升企业核?心竞争力。 我?们秉承“诚信、务?实”的原则,诚招?部分省、地(市)?、县经销商,用专?业 + 细节 +? 执行力做市场,?做到“发展一家,?扶持一家,成功一?家”。我们厂从选?料—酿酒—化验—?灌装—检测等,处?处做到精益求精。?我们提供多种合作?方式,欢迎光临我?们厂实地考察、品?酒、洽谈。 ? 一、经销?商所具备的资格 ? 1?、诚实守信,有广?泛的社会资源和商?业信誉。 ? ? 2、无论您是?何种经营体制,何?种行业,有无相关?经验,只要您有强?烈的市场意识和敏?锐的市场洞察力。? ? 3、具有一定?的资金实力和完善?的销售网络或意识?及严格的管理体制?。 ?二、合作方式 ? 1、?厂价结算(包含市?场投入费用,当地?市场主要投入由厂?家负责); ? ? 2、裸价结?算(扣除市场投入?费用,当地市场主?要投入由商家负责?)。 ? 3、商议?的其它方式。 ? ?三、支持经销商 ? 1?、厂家对经销商实?施市场投入 + ?首批进货激励 +? 返利 + 年终?大奖。 ? ? 2、厂家负责培?训经销商从业人员?。 ? 3、厂家负?责对经销商所在的?区域市场提供销售?方案。 ? 4、厂家对裸?价结算的市场提供?常年销售服务。 ? 5、?市场投入费用金额?用于市场的硬件广?告、软件广告和大?型促销活动及促销?人员基本工资。 ? 四、?首批进货激励(不?含裸价) ? 1、首批?进货15万元,配?赠酒10000元?。 ? 2?、首批进货20万?元,配赠酒150?00元。 ? 3、?首批进货30万元?,配赠酒2800?0元。 ? 4、首批进货?50万元,配赠酒?50000元。 ? 5、?首批进货100万?元,配赠酒120?000元。 ? 6?、以上激励政策由?本公司另行支持,?各系列酒市场投入?费用不变。 五?、年终大奖(不含?裸价) 销售量?(裸价除外)超过?基本任务一倍以上?(含一倍)者(首?次进货量除外):? 县级:奖价值?80000元小轿?车一辆; 地级?:奖价值1500?00元小轿车一辆?; 省级:奖价?值250000元?小轿车一辆。 ? 六、信誉?保证金,首批进货?量,年度基本销售?量,返利 ? 1、信誉?保证金:根据代理?区域级别不同,交?纳相应的品牌独家?代理费。 ? ? 2、首批进货?量:县级10-3?0万;地(市)级?30-60万;省?级60-120万?。 ? 3、年基本?销售量:县级10?0-300万;地?级300-600?万;省级600万?以上。 ? 4、年终返利?(不含裸价):完?成基本销售量返利?4%,基本销量以?外返利6%。 ?白酒招商方案 ? (二?) ?一、明确招商目的?。 一般来说,?招商作为市场开拓?的手段和工具,启?动和占领市场。使?得企业与投资户和?客商利益相通、命?运相连、风险共担?,进而形成真正意?义上的、长久而稳?固的战略伙伴。 ? 二、?制定招商目标。 ? 招商目标一定要?量化,譬如招商总?数,签约率等。具?体指标根据企业需?求而定,但是一定?要量化,要明确。? ? 三、设置招商?机构。 一般来?说在招商期间应将?招商部门与其它业?务部门独立开来,?并赋予其一定的职?级高度、权限和有?别于一般销售的激?励机制,使其尽量?在整体企业组织框?架中享有较为灵活?的权限。招商部既?要和营销策划部门?紧密联系,又要和?销售部、物管部、?工程部、财务部、?办公室等部门全力?配合,以保证招商?的顺利进行。具体?操作中,从各部门?中抽调人员,成立?招商项目小组。 ? 四、?白酒招商方案。 ? 一般来说,一份?完整的招商方案大?致分以下几个部分?: ? 1、招商流程规?划: 整体招商?方案设计——招商?人员准备——设置?招商机构—— 招?商广告创意、媒体?选择与发布——1?次信息处理(来电?、来函)——2次?信息处理(书面回?复)——邀请——?签约——督促履约?——进入正常经营?环节。 ? ? 2、招商方式选?择。 招商方式?很多,对白酒企业?而言主要有以下几?种招商方式: ? (1)访?问招商,主动上门?拜访相关的投资者?和客商,开展招商?活动; ? (2)广告招?商,利用各种形式?的广告(报纸、电?视、电台、杂志、?户外广告、宣传册?、海报、DM单等?)招商; ? (3)会议?招商,利用各种白?酒展销会议,特别?是春季、秋季糖酒?会开展招商; ? (4)网?络招商,利用网站?、网页、网上商店?招商; ? 3、招?商手册制定。 ?在招商之前,可以?设计印刷完备的《?招商手册》。招商?手册主要内容如下?: (?1)企业(市场)?实力、荣誉和发展?历史。 ? (2)卖点提?炼:市场特点和优?势。 ? (3) 市场现?状介绍。 ? (4)给投资?者和客商的支持:?(一般而言有以下?7大支持) ? ①政策:?阐明相关的优惠政?策; ? ②管理:市场管?理相关规定; ? ③信息:?提供产业和市场信?息; ?④培训:定期或不?定期组织相关的培?训,提高投资者和?客商的素质; ? ⑤服务:?提供安全、物流、?生活等各种配套服?务; ⑥宣传:?帮助投资者和客商?策划并开展广告宣?传和促销活动; ? ⑦费用:减免相?关的费用,支持投?资者和客商的发展?。 (?5)合作协议。 ? (6)?签约程序。 白?酒招商方案 ? (三) 白酒?企业招商活动和其?他消费品既有相同?点,又有不同点。?长期以来,很多白?酒企业依靠每年春?秋两季的糖酒交易?会组织招商活动。?随着糖酒会的没落?,更多的白酒企业?把招商作为品牌战?略、营销战略的有?机组成部分来实施?。通过报刊媒体、?白酒专业杂志和电?视媒体,以及区域?新闻发布会、新产?品、新品牌推广会?来达到立体招商的?目的。从白酒企业?招商活动的战略角?度来分析,招商活?动的开展一般遵循?以下程序。 第?一步,招商计划的?制订。招商计划包?含了招商组织框架?、岗位职责的确定?,招商目标,招商?区域的确定,招商?方式的选择,招商?策略的运用,招商?资金的使用,招商?的期限,招商广告?的制作和发布,招?商对象的考察内容?,招商实施步骤,?招商培训,招商与?市场导入的衔接等?内容。 ? 1、招商的?组织框架和岗位职?责的确定。针对全?国性白酒品牌招商?,白酒企业应配备?以下几方面人才:? 招商经理1人?,必须熟悉白酒市?场,熟悉白酒终端?运作和经销商管理?,有实际操作经验?(尤其要擅长招商?运作),懂企划,?善管理,具出色谈?判技巧和人格魅力?。 片区招商经?理若干,分别负责?企业招商片区的工?作:大区经理应具?备一定的招商运作?经验,了解所在片?区市场的竞争情况?和风土人情,长于?说服、鼓励性的谈?判,具团队合作精?神、服从意识和大?局观念。 区域?业务经理若干,主?要职责是协助代理?商开发市场,完成?销售。业务经理需?人品正直,勤恳敬?业,具备较佳的沟?通和组织管理能力?,并能长期驻外。? 行政助理若干?,主要职责是帮助?一线招商人员作好?内务(资料物品、?来电来函、来人洽?谈、信息收集等)?和会务组织等工作?。 其它服务人?员如文案、平面设?计、接线及接待人?员视情况而定。 ? 针对每个企业的?规模和招商策略所?启动的市场范围确?定各类人才的数量?,在进行好人才的?框架后,进行招聘?工作。一般来说,?由于对招商经理和?大区招商经理的要?求较高,而这两个?岗位的人才至关重?要,招聘应该选择?在全国范围内(尤?其是企业位于人才?资源不足的内地城?市,更应该广纳贤?才),其他人员则?可在本地招聘选拔?。 ? 2?、招商团队的培训?。通过培训是团队?了解企业的现状、?产品,了解招商策?略和操作步骤,同?时也是进行磨合的?过程。针对招商的?培训主要有以下几?个方面: 企业?及产品知识,以使?团队成员对企业的?现状有清楚的认识?。 沟通技巧(?如接听电话、接待?语言、洽谈技巧、?仪表举止等),以?培养团队成员的职?业感。 招商专?业知识(招商流程?、谈判技巧、接听?电话、注意事项等?) 招商要旨(?招商策略说明及合?同解读等) 培?训的过程实际上是?对整体招商的预演?和虚拟运营,对于?实际的招商工作实?施意义重大。同时?,通过培训可以团?结队伍、鼓舞士气?,这些无疑对于企?业也是受益良深。? ? 3、招商资金?的运用。 ·招?商资金应为专项资?金,专门用在招商?活动中。 ·招?商资金设计招商团?队费用,招商广告?费用,招商考察费?用以及招商评估费?用等项目。 ·?招商费用是白酒企?业营销费用的重要?组成部分,必须有?充足的预算和科学?的使用。 ? 4、招商策?略的制订。 ·?招商策略一般可以?分为整体招商、区?域招商、媒体招商?、内部招商。每一?个企业应该依据品?牌的实际情况和企?业的实力,市场竞?争情况来制订适合?自己的招商策略;? ·整体招商适?合于名牌产品,相?对来说,整体招商?的面比较广,资金?投入也比较大,企?业营销管理、广告?管理、物流管理是?一个很大的考验,?但是收益也比较明?显。对于整体招商?,不具备实力的白?酒企业最好不要轻?易涉足; ·区?域招商比较适合于?中小型白酒企业,?新开发白酒品牌。?在对目标市场进行?充分的考察,对竞?争对手进行充分的?了解之后,利用样?板市场的成功来进?行区域招商活动;? ·媒体招商、?内部招商是组合在?整体招商和区域招?商之中的招商策略?。 ?5、招商广告的制?作和发布。 ·?招商广告可以是白?酒品牌广告,也可?以专门制作招商篇?,侧重于介绍企业?形象; ·招商?广告的发布必须在?样板市场或者选择?热点栏目、黄金时?段进行提示性发布?;如果配合专题片?,最好安排在非黄?金时段; ·招?商广告必须组合不?同的传播媒体,以?求信息传播的最大?化; ·在招商?广告发布期间,最?好能够及时告知目?标客户,提示他们?及时收看有关招商?宣传; ·招商?广告可以适当配合?当地热点新闻或者?热点事件,以吸引?最多的客户参与;? ? 6、招商对象?的考核。 ·考?察应招者的网络实?力,经营理念和资?金实力; ·考?察应招者的销售队?伍以及以往经营业?绩,经营记录; ? ·考察应招者对?品牌的态度,对新?品牌的经营观点以?及是否和企业的品?牌战略、营销战略?相吻合; ·考?察应招者的物流能?力,服务能力; ? ·综合比较某市?场几个应招者的经?营指数,选择最适?合企业的应招者为?意向经销商; ? 7、招商?时机的把握。 ?·招商时机对于白?酒企业来说,一般?是在3月份至6月?份,过了淡季阶段?,白酒开始进入网?络布点和铺货阶段?,招商工作的开展?便失去了意义; ? ·在样板市场的?周边,可以在进行?市场开拓的同时进?行招商工作。这种?招商主要是依靠样?板市场的影响力来?拉动、吸引周边的?应招者; 第二?步,招商接触全程?处理方案。 招?商中,应招者对企?业、对品牌产生兴?趣后,企业一般必?须依照以下程序来?处理: ? 1、初次信?息的处理(来函、?来电),作好登记?、记录工作,了解?应招者的基本情况?,依据应招者所在?的市场情况作出信?息回复,表明继续?联系、跟踪、相互?考察的必要; ? ? 2、二次?信息处理(二次来?函、复电、咨询、?商洽),全面了解?应招者的经营理念?,经营实力,试探?性了解应招者的市?场运作方式,作出?二次信息回复(信?息升级→有选择发?送实质性资料)。?不适合企业或者品?牌的,工作到此为?止,发送致谢函;?适合企业或者品牌?的,发送实质性资?料; ? 3、招商?总部零星接单(上?门洽谈、考察、签?定意向合作协议)? 4?、招商会议的筹划?、准备(全国性会?议、区域性会议)? 5?、发出会议邀请(?曾经问询者、熟悉?者及看报来电者)? ? 6、接收报名?、督促参会 ? 7、召开会?议并签约 8、?督促履约 9、?收款发货。 在?招商全程处理方案?中,初次信息处理?十分关键。应招者?依据广告找上门来?,企业应当以热情?和和客户沟通,传?递必要的企业资料?和品牌资料。对于?第一次接触中十分?急迫的客户,企业?必须认真分析,区?别对待。这样的客?户一种可能是大户?,一中可能是竞争?对手或者是骗子,?企业必须加以防范?。二次信息沟通必?须在招商团队详细?研究市场资料、客?户资料后进行,确?认发送实质性的信?息和合作意向。考?察和洽谈是必不可?少的,实地考察以?及高层之间的洽谈?对于签约的成功率?有着巨大的作用。?招商会议的举办是?招商全程的高潮,?是企业、品牌的盛?事,应该认真对待?。对于已经签约或?者即将签约的客户?,招商会议既是交?流的场所,也是企?业营销的动员大会?。 在招商中,?面对面的沟通方式?仍是最直观有效的?方式。因此,在与?应招者谈判之?前,一些细节的准?备十分重要,如招?商办公场所的布置?、人员的工作状态?、对来访者的接待?,这些都直接影响?洽谈的结果。在沟?通的过程中,应该?向来访者潜移默化?的传递以下几点信?息。 展示企业?的实力,招商团队?的素质和管理能力?,展示品牌形象。?与强者合作才能更?强,加盟者希望企?业的力量雄厚,解?除后顾之忧。招商?企业应该将企业长?远发展的雄心壮志?告诉企业,为应招?者描绘美好的发展?前景和远大的利润?空间。 表明企?业对市场的了解,?对占领市场,打击?竞争品牌的决心。?坚定的信念和强有?力的推广策略将使?加盟商感受到企业?推广项目的决心,?用数字、图表说明?企业的力度是最好?的方法。 用规?范的权利和义务来?表明企业的信誉。?一味的夸大其辞根?本无法联合有实力?的经销商,态度真?诚、有理有据,最?大限度的为应招?者考虑是双方共?同发展的基础。 ? 充分研究市场,?研究竞争对手,充?分展示企业的市场?营销方案。详细、?可行的营销方法对?于经销商有极大的?吸引力。给经销商?一个品牌,还要给?经销商一个完整的?执行方案。 保?证经销商丰厚的利?润。归根结底,成?功的推广应该有丰?厚的利润,企业的?留给加盟者的利益?应该十分可观。 ? 第三步,企业对?意向客户的营销服?务。企业帮助加盟?者进行拓展使加盟?者更加全力以赴,?专心于经营企业的?品牌,建立区域市?场的终端网络。因?此,对于加盟者的?服务是企业营销战?略的一部分。通过?招商会议,应该让?应招者全面地?了解企业的计划和?步骤,并配合详细?的资料进行培训?式的讲解,以使?应招者了解并?认同企业的理念,?认同企业的市场营?销方案,真正打动?加盟者。也可以利?用一段时间,对经?销商进行全面的培?训,在培训中强化?企业文化,品牌文?化的认同,强化营?销计划的实施,为?经销商提供充足的?管理手段和管理信?心。 第四步,?签约时,对原则的?把握十分重要。因?为涉及加盟者的第?一笔保证金或货款?的到位问题,企业?不能因为部分实力?经销商的要求而随?意降低门槛或给予?优厚条件。注重整?体结果和坚持适合?大多数加盟者的条?件,否则将留下难?解的后遗症。?与应招者签定?合同,收取货款和?保证金,则全面招?商工作告以段落,?后续零星的招商工?作开展可以抽取部?分力量,而工作的?中心转移到产品的?全面推广阶段。 ? 当然,招商活动?并不是千篇一律。?白酒企业可以依据?自身的实际情况,?科学地制订招商计?划,实施招商策略?。在现阶段白酒激?烈的竞争中,规范?服务应该成为招商?工作的核心指导思?想。 白酒推广方?案 白酒促销方案? 绿色森林食品营?销方案 ?

0

首页
电话
短信
联系