自己家酿的葡萄酒放了三年能喝吗

来源:未知日期:2019-10-22 11:05 浏览:

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  1、如果保存得当的话,酒液无浑浊、喝起来无异味,颜色也正常,就是还可以喝的。

  自酿葡萄酒由于卫生条件、葡萄酒中的单宁、酸度、酒精等含量不能和专业酿酒厂相比,所以如果储存时间过长、或者储存不当会引起葡萄酒变质。

  1、自酿葡萄酒如果在常温下储存,最长不要超过1年,最好在1年内喝掉,以免杂菌繁殖,对身体造成不必要的伤害。

  2、自酿葡萄酒如果在专业的葡萄酒酒柜或酒窖中储存,最长不要超过3年,最好在1-2年内喝掉。因为其卫生标准和抗氧化能力都比较弱,长时间存储极容易产生变质或老化。

  知道合伙人娱乐行家采纳数:1952获赞数:6314英国葡萄酒与烈酒协会3级品酒师 智利葡萄酒大使 法国雅文邑大使向TA提问展开全部不能喝了。

  第一,葡萄酒自身条件。对酵母细菌过滤、消毒干净。一定的酒精度数8.5度以上。良好的酸度和单宁含量。

  第二,存放条件。是否达到13-15度的恒定温度环境。密封条件是否好。等多方面。

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